Flor de Sal aus der Bucht von Cádiz ist ein edles, handgeerntetes Meersalz von höchster Qualität. Seine feinen, leicht feuchten Kristalle entstehen auf natürliche Weise an der Wasseroberfläche und werden von unserem Bauern traditionell bei optimalen Bedingungen von Hand abgeschöpft.
Am Gaumen entfaltet es seinen besonderen Charakter: Die zarten Kristalle schmelzen sanft auf der Zunge, und sorgen für ein angenehm mildes, vielschichtiges Aroma mit feinen mineralischen Noten. Im Vergleich zu gewöhnlichem Speisesalz wirkt sein Geschmack deutlich runder und eleganter.
Dank seines natürlichen Gehalts an wertvollen Mineralien wie Magnesium, Calcium und Eisen verleiht es Speisen nicht nur Würze, sondern eine besondere geschmackliche Tiefe.
Perfekt zum Veredeln von Salaten, gegrillten oder leicht gebratenen Gerichten – überall dort, wo der reine Geschmack im Mittelpunkt steht.